Page 1 of 1

Durm doner kebab ali jufka

Posted: Fri Dec 06, 2024 2:57 am
by jcerni

Re: Durm doner kebab ali jufka

Posted: Sat Dec 07, 2024 5:12 pm
by jcerni
Kavurma je tradicionalna turška jed, pripravljena iz na kocke narezanega mesa (najpogosteje jagnjetine, govedine ali kozjega mesa), ki se počasi kuha skupaj z začimbami in zelenjavo, kot so paradižnik, paprika in čebula. Običajno se postreže s kruhom, kar je vidno tudi na vaši sliki.

Zelo dobro zraven pase ayran (slan jogurt).

Image